Deze hummus met kurkuma en kerrie is een aanrader. Een gezonde dip op basis van kikkererwten!
Lekker eenvoudig te bereiden en ook nog eens voedzaam. Dippen maar.
Ingrediënten
TastyBasics mini crackers (naar keuze)
200 g kikkererwten uit blik
1 el tahini
1 tl kurkuma
1 tl kerriepoeder
vocht van uitgelekte kikkererwten om te verdunnen
Bereidingswijze
Vang het lekvocht op van de kikkererwten en zet het opzij.
Blender alle ingrediënten samen tot een gladde massa en voeg indien nodig nog wat lekvocht toe om de juiste textuur te krijgen. Serveer de hummus in een schaaltje en dippen maar met TastyBasics mini crackers.
