Granola ijscake

Ingrediënten

Voor 6 plakjes

• 225 gram Griekse yoghurt 10% vet 
• 135 gram granola noten en pitten of granola choco en noten 
• 30 gram blauwe bessen 
• 30 gram rode bessen
• 30 gram frambozen 

Bereidingswijze 

1. Bekleed een bakblik/muffinvorm met huishoudfolie.
2. Meng in een kom de Griekse yoghurt samen met de granola.
3. Roer voorzichtig door zodat alles goed gemengd is. 
4. Giet het beslag in een cakeblik (mini) van 15 cm of muffinvorm. 
5. Dek de cake af en laat deze ca. 1 uur opstijven in de vriezer. Haal de cake uit de vorm en snijdt hem met een broodmes in plakken. 

Voedingswaarde: Energie 684 kJ/165 kcal | Vet 9,6 gram, waarvan verzadigde vetzuren 3,9 gram | Koolhydraten 7,3 gram, waarvan suikers 4,4 gram | Vezels 6,1 gram | Eiwitten 8,4 gram