Ingrediënten voor het kuipje:
- 100 gram TastyBasics granola
- 30 gram Kokos crème van GO-TAN
- Snufje kaneel
Ingrediënten voor de crème:
- 175 gram volle kwark
- 40 gram gedroogde abrikozen
- 1 kleine theelepel gemalen kardemon
Bereidingswijze
- Smelt de kokoscrème en voeg dit toe aan de overige ingrediënten.
- Bekleed een muffinvorm (liefst siliconen) met het mengsel zodat je een mooi hol kuipje krijgt.
- Zet gedurende 30 minuten in de koelkast.
Maak ondertussen de crème:
- Doe de kwark, abrikozen en het kardemompoeder in een kom en pureer met een staafmixer tot een gladde massa.
- Stort het kuipje nu uit de vorm en vul met bramen en mango, gevolgd door een eetlepel crème. Eet Smakelijk!