TastyBasics pepernoten

Ingrediënten

• 60 gram TastyBasics granola naturel fijngemalen met een vijzel of een blender
• 5,5 gram koekkruiden of speculaaskruiden
• 3 gram bakpoeder
• 11 gram dadelpoeder
• 22 gram amandelpasta
• 5 eetlepels water

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 160 °C.
2. Doe alle ingrediënten samen in een mixer en mix tot een gladde massa.
3. Maak kleine bolletjes met een diameter van ca. 2 cm. Druk ze vervolgens iets plat tussen de handen en leg ze op een bakplaat.
4. Bak de pepernoten gedurende 17 minuten.
5. Laat het 5 minuten afkoelen buiten de oven. Eet smakelijk.