Usp
Seed right

Recept: TastyBasics broodsushi

We hebben al heel wat hapjes met ons TastyBasics brood gemaakt, maar deze broodsushi hadden we nog niet eerder gemaakt. Hartstikke leuk en lekker gezond! En je kan natuurlijk eindeloos variëren met de inhoud. Broodsushi is leuk om als lunch voor vrienden en familie te serveren, maar het doet het ook goed bij de borre

Benodigdheden voor 1 rol.

  • 1 plak TastyBasics brood
  • 1 eetlepel Kruidenkaas
  • Gerookte zalm
  • 1 avocado
  • 1 Limoen om de blokjes avocado mee te marineren tegen verkleuring
  • Takje dille
Broodsushi

Bereidingswijze:

  1. Zet een pan met water op het vuur en breng aan de kook.
  2. Dompel het brood onderwater voor 2 seconden en laat uitlekken/dampen op een ovenrekje.
  3. Leg het brood op een snijplank en rol het brood met behulp van een deegroller met veel liefde plat tot hij ongeveer de helft van zijn normale omvang heeft gekregen. Let op! Het brood kan snel scheuren, een paar scheurtjes maakt niets uit maar probeer het zoveel mogelijk te voorkomen door niet te hard te rollen.
  4. Leg het brood nu op een stuk slagersfolie/huishoudfolie en beleg het plakje brood in de breedte met de roomkaas, avocado, zalm en dille.
  5. Rol het plakje brood nu op als een rouleau ( check hier een filmpje voor een simpele visuele uitleg, spoel door naar 0:53 minuten )
  6. Laat de rouleau ca. 30 minuten opstijven in de koelkast.

 

 

Producten voor dit recept

Inspiratie

Feestelijke clubsandwich met hummus
  • lunch

Begin je dag dan met een gezond en  vezelrijkontbijt (of lunch). Zo behoud je langer …

Bekijk dit recept
Tosti spinazie en geitenkaas
  • lunch

Vandaag op het menu: Tosti spinazie & geitenkaas gemaakt met ons TastyBasics Brood 80% minder …

Bekijk dit recept
Vruchtentriffle

    Sluit je diner in stijl af met een grande finale! #koolhydraatbeperkt, kleurrijk en feestelijk geserveerd. …

    Bekijk dit recept
    Tosti gegrilde witte of groene asperges met zalm en kaas
    • lunch

    Het aspergeseizoen is begonnen en wij kunnen natuurlijk niet achterblijven. Probeer nu dit verrassende recept …

    Bekijk dit recept

    Vind uw TastyBasics verkooppunt in de buurt